در غذاهای مدیترانه ای، آنتالیا انواع مختلفی از ماهی های دریایی و رودخانه ای و غیره را خواهید یافت. گوشت کبابی و کباب نیز برای آشپزخانه ترکی و یک مزه ضروریاست.

همچنین می‌خواهم چند رستوران گیاه‌خوار را پیشنهاد کنم. باید اعتراف کنم که من هیچکدام از اینها نیستم، اما رفتن به این مکان ها را دوست دارم، و زمانی که سبزیجات آنها را می خورم واقعا احساس رضایت و رضایت می کنم.

در ترکیه مردم نمی توانند روز خود را بدون یک صبحانه غول پیکر آغاز کنند. به همین دلیل است که من چند مکان زیبا برای سرو صبحانه های فوق العاده را در تور آنتالیا پیشنهاد می کنم.

در نهایت، تا آنجا که به من مربوط می شود، هیچ امکانی برای زنده ماندن بدون شکر وجود ندارد، بنابراین من مکان های شکلات و بستنی مورد علاقه خود را در تور ارزان آنتالیا به اشتراک خواهم گذاشت.

بهترین رستوران های غذاهای دریایی

آنتالیا در کنار دریای مدیترانه، پر از رودخانه‌هایی که از بالای کوه‌های توروس به پایین سرازیر می‌شوند، ممکن است بهشتی برای عاشقان غذاهای دریایی مانند من باشد.

در اینجا تعدادی از رستوران های غذاهای دریایی مورد علاقه من هستند.

عیار میهنسی | Ayar Meyhanesi

این یکی از بهترین رستوران هایی است که می توانید در آنتالیا پیدا کنید. میهن ترکی شبیه تاورنا است که در آن غذاهای سنتی سرو می کنند و موسیقی زنده می نوازند.عیار میهنسی غذاهای دریایی محلی شگفت انگیزی را سرو می کند . توصیه می کنم اگر به دنبال طعم محلی هستید، باس یا ماهی را امتحان کنید. غذا همیشه تازه، کاملاً پخته و کاملاً خوشمزه است.این پیش غذاها می توانند کوچک باشند، اما کاملا شگفت انگیز هستند. می توانید 5 تا 6 مزه را برای غذا دادن به دو نفر انتخاب کنید و همه انواع را امتحان کنید. پیشنهاد می‌کنم انواع مختلف را سفارش دهید، مانند انواع آجیل دیواری، دیگری با ماست و مقداری تند.

صبر کن! فقط روی مزه پر نکنید. همچنین باید کالاماری و اختاپوس سرخ شده را امتحان کنید. پیشنهاد من این است که آهسته غذا بخورید و آهسته تر بنوشید تا این فرصت را داشته باشید که از همه چیزهایی که ذکر کردم لذت ببرید.

عیار میهانسی در مرکز کالیچی تاریخی قرار دارد. کارکنان واقعاً حرفه ای هستند و خدمات بسیار سریع است. از آنجایی که در منطقه تاریخی واقع شده است، نمی توانید ماشین خود را جلوی رستوران پارک کنید، اما یک پارکینگ در 5 دقیقه پیاده روی وجود دارد.

بهترین رستوران های آنتالیا کدام است؟

قیمت‌ها نسبتاً بالا هستند، اما باور کنید، برای چنین غذای با کیفیت، خدمات و فضای عالی همراه با نوازندگان بزرگ مناسب هستند.

لارا بالیکوی | Lara Balıkevi

اگر می‌خواهید در محیطی آرام با چشم‌انداز وسیع‌تری به دریا غذا بخورید، مطمئناً باید به دنبال این رستوران در کنیالتی باشید.این رستوران که درست در کنار دریا در کنار صخره ها با منظره خیره کننده ساحل کونایالتی قرار دارد، فضای شگفت انگیزی را ارائه می دهد.

من دوست دارم فقط 3 مزه برای دو نفر سفارش بدهم زیرا قسمت ها بسیار بزرگ هستند. طیف گسترده ای از گزینه های مزه وجود دارد، اما من به شدت cunda را توصیه می کنمازمه و کوپغلو .

برای شروع، اختاپوس کبابی را پیشنهاد می کنم که یکی از تازه ترین خوراکی هایی است که در شهر پیدا می کنید. شما همچنین باید کالاماری را امتحان کنید که با سس کالاماری عالی درست شده است که فقط لذت را دو چندان می کند.

برای غذای اصلی، به داخل رستوران بروید تا نمایش ماهی آنها را ببینید. گزینه های تازه زیادی برای طعم محلی وجود دارد، اما من مطمئناً گرید را انتخاب می کنم که کاملاً پخته شده و با یک سس خوشمزه سرو می شود.

قیمت‌ها در اینجا بالا است، اما مطمئناً آنچه را که برای آن پرداخت می‌کنید دریافت می‌کنید. یکی از اشکالات این است که وقتی رستوران شلوغ است، کارکنان کافی در حال انجام وظیفه نیستند، ممکن است پیشخدمت ها خوش مزه نباشند، و ممکن است مجبور شوید خدمات سریع را قربانی کنید.

رستوران های خوشمزه کباب ترکی و گوشت

گوشت و کباب در ترکیه برای غذاهای محلی ضروری است. انواع کباب های تازه را در اکثر رستوران ها خواهید یافت. اگر گیاهخوار هستید، همچنان می توانید مزه سفارش دهید یا از میان طیف گسترده ای از سالادها انتخاب کنید.

رستوران پانوراما | Panorama

این رستوران از تعدادی سکو در میان درختان یک جنگل غول پیکر با منظره کوه و دریا تشکیل شده است. من عاشق پیاده‌روی خوب یا 30 دقیقه رانندگی از کمر تا شهر بیجیک هستم تا با غذای عالی و حتی بهتر از آن به گرمی از من استقبال شود.

گوشت بره عالی را در منو پیدا خواهید کرد، از جمله کوزو، سیش و پیرزولا . سهم ها نسبت به قیمت ها زیاد است. این وعده غذایی با پیش‌غذایی‌هایی مانند ماست، پنیر و سالاد همراه است، اما قبل از رسیدن غذای اصلی باید از خوردن زیاد غذا جلوگیری کنید.

همچنین مکانی عالی برای گیاهخواران است زیرا آشپز کار کباب کردن بادمجان، قارچ و سایر سبزیجات تازه را به خوبی انجام می دهد. آنها همچنین زیتون و تعدادی مزه گیاهی سرو می کنند.

صاحبان خانه خوش‌آمد و سخاوتمند هستند و همیشه بعد از غذا چای می‌دهند. تعجب نکنید وقتی پیشخدمت با یک بشقاب میوه غول پیکر همراه با چای می آید. من حدود 45 لیر برای هر نفر برای یک شام رضایت بخش می پردازم که احتمالاً کمتر از هزینه آن در رستوران دیگری است.

کباب پز رامیز | Ramiz Grill House

اگر می خواهید شب خاصی را در حالی که استیک های پخته شده کامل می خورید داشته باشید، حتما به این رستوران لذیذ سر بزنید. در کنار دریا واقع شده است، اما این کار را نکنید نگران بودناگر نمی توانید یک میز بیرون پیدا کنید زیرا فضای داخل نیز بسیار جذاب است.

چیزی که در مورد این مکان فوق العاده است تعداد غذاهای موجود در منو است. از آنجایی که تصمیم گیری در این مورد کمی سخت است، سعی می کنم کمک کنم. استیک با کره لذیذ است، طعم فوق العاده ای دارد و به طور کامل پخته می شود. دومین مورد علاقه من برگر دالاس با پخت متوسط ​​است.

خدمات من عالی است زیرا پیشخدمت به همه جزئیات توجه دارد. با وجود اینکه معمولاً شلوغ است، آنها همیشه یک میز خوب برای من پیدا می کنند و هر وقت به آنجا می روم وقت دارند که دوستانه رفتار کنند.

قیمت‌ها را متوسط ​​می‌دانم زیرا غذا سزاوار هر کوروشی است که شما بپردازید. این هتل در کنیالتی واقع شده است و می توانید به راحتی در کنار رستوران پارک کنید.

گزینه های گیاهخواری

ممکن است برای شما دشوار باشد که غذای گیاهی را برای یک پیشخدمت ترک توضیح دهید. حتی به توضیح وگانیسم فکر نکنید. در اکثر رستوران‌های محلی و ارزان، باید به یک سالاد ساده بسنده کنید، اما من در اینجا گزینه‌های بهتری را برای غذاهای گیاهی پیشنهاد می‌کنم.

رککا | Rokka

این رستوران زیبا و کوچک به من احساس می کند که در خانه هستم. منو بیشتر از غذاهای گیاهی و وگان تشکیل شده است، اما گزینه های مبتنی بر گوشت نیز وجود دارد. آنها همچنین گزینه های بدون گلوتن دارند.

پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای آنهاست. خوشمزه است و حجم آن هم خوب است. من طرفدار فلافل هستم و فکر می کنم آنها بهترین های شهر را ارائه می دهند. فراموش نکنید که در کنار آن باباگانوش و هوموس بخواهید و مطمئناً شادترین گیاهخوار شهر خواهید بود.

من همچنین عاشق بسته بندی و ساندویچ با موادی مانند بادمجان و قارچ هستم، به خصوص وقتی می خواهم چیزی را در حال حرکت برداریم. همچنین پیشنهاد می کنم لیموناد خانگی آنها را با یخ و نعناع برای روزهای گرم تابستان سفارش دهید.

صاحبان آن واقعا خوب و مفید هستند، به خصوص زمانی که نیازهای غذایی خاصی دارید. از آنجایی که کارگران زیادی وجود ندارد، خدمات کمی کند است، اما قیمت ها در مقایسه با کیفیت غذایی که می فروشند بسیار ارزان است.

وانیل | Vanilla

این یکی از بهترین رستوران‌های با غذای عالی با طیف گسترده‌ای از گزینه‌های وگان و گیاه‌خواری است. این رستوران فضایی دوست داشتنی دارد و در قلب کالیچی واقع شده است.

منوی آنها شامل انواع غذاهای مختلف از سراسر جهان و تلفیقی با غذاهای سنتی ترکیه است. پیتزاهای آنها شگفت انگیز است، و من اعتراف می کنم که به آنجا می روم تا همه گزینه های پیتزای آنها را بچشم.  اگر به غذاهای آسیایی علاقه دارید، کوفته های گیاهی نیز عالی هستند.

شما همچنین می توانید شراب ترکی را از بین برندهای بسیار متنوعی که می فروشند سفارش دهید. دسرها بسیار ساده هستند اما به طرز معجزه آسایی شگفت انگیز هستند! من فکر می کنم این سرویس پنج ستاره با پیشخدمت های حرفه ای، مفید و صبور است.

موسیقی زنده در این رستوران چیزی است که آن را واقعاً خاص می کند. در اینجا، هنرمندان بزرگی را خواهید دید که آواز می‌خوانند و جاز می‌نوازند. قول می دهم وقتی اینجا غذا می خورید، احساس می کنید در یک رستوران اروپایی درجه یک هستید.

صبحانه اصیل ترکی

یکی از مهمترین شاعران ترک، جمال سوریا، زمانی گفت: «صبحانه باید با شادی ارتباط داشته باشد.صبحانه برای برنامه روزانه مردم ترکیه ضروری است، به همین دلیل است که اکثر رستوران ها صبحانه نیز سرو می کنند.اینجا رستوران های مورد علاقه من برای صرف صبحانه است.

رستوران مرمرلی

این رستوران با تزئینات زیبا درست بالای ساحل Mermerli، مشرف به خلیج Kaleiçi واقع شده است. اگر دوست دارید قبل از پریدن به دریا صبحانه بخورید، این بهترین مکان برای انجام این کار است.مرمرلی یک شام و نهار عالی سرو می کند، اما صبحانه آنها نیز عالی است، بنابراین من ترجیح می دهم صبحانه را اینجا بخورم و ناهار یا شام را در جای دیگری، در یکی از رستوران هایی که در بالا پیشنهاد کردم، بخورم.

در اینجا یک صبحانه عالی با چای ترکی نامحدود ارائه می دهند. پیشنهاد می کنم عسل، پنیر، گوجه فرنگی و زیتون تولید شده در مناطق اطراف را میل کنید. متوجه خواهید شد که آنها تنوع زیادی از مارمالادهای خانگی دارند – حتما مارمالاد ترنج را امتحان کنید که فوق العاده است.

آنها همچنین börek ، یک شیرینی ترکی پر از چیزهایی از پنیر گرفته تا سیب زمینی را می فروشند. من دوست دارم یک غذای داغ سفارش دهم که برای مدت طولانی مرا سیر نگه دارد. یک بار دیگر باید به شما هشدار دهم که وعده های غذایی در آنتالیا همیشه زیاد و رضایت بخش است، مخصوصا برای صبحانه.

قیمت ها همان چیزی است که انتظار دارید، اما به دلیل موقعیت عالی رستوران، معمولاً بالا هستند. پیشخدمت ها فوق العاده دوستانه هستند و در حالی که سعی می کردند از منوی گسترده انتخاب کنند واقعاً مفید بودند.

Paşa Kır Bahçesi

اگر می خواهید یک صبحانه ترکی واقعی را تجربه کنید، باید این مکان را امتحان کنید.

در پاسا، صبحانه سنتی روستایی را در کوه‌هایی که توسط طبیعت احاطه شده سرو می‌کنند. پیشنهاد می‌کنم آخر هفته به اینجا بیایید تا از بازاری که محصولات ارگانیک تازه در کنار رستوران می‌فروشد لذت ببرید.

آنها همچنین انواع زیادی از گوزلمه را سرو می کنند که یک پنکیک پر از پنیر، سیب زمینی، اسفناج، بادمجان یا چیزهای شیرین مانند نوتلا، مارمالاد یا موز است. همچنین انواع مختلف پنیر و نان گرم و خانگی روستایی به نام بازلما با کره وجود دارد.

همچنین می توانید از انواع بی شماری زیتون، مربا و میوه لذت ببرید. در حین غذا خوردن، نوشیدن چای ترکی مانند جادو به شما کمک می کند تا بیشتر و بیشتر غذا بخورید. نتیجه این است که ترک نوشیدن چای و غذا خوردن در این مکان برای شما واقعا سخت خواهد بود.

تا دهکده و رستوران 20 دقیقه سواری در راه است. هنگامی که به آنجا رسیدید، می توانید یک خانه کوچک و چوبی معتبر با میز را انتخاب کنید و بنشینید و منتظر پیشخدمت دوستانه باشید. خدمات واقعاً سریع است، بنابراین لازم نیست قبل از اینکه به شما خدمت رسانی شود، نگران مرگ از گرسنگی باشید.

هنگام صرف صبحانه، با خیال راحت قدم بزنید و از طبیعت لذت ببرید. اگر فرزندانتان را با خود همراه کنید، داخل رستوران یک زمین بازی وجود دارد. از آنجایی که رستوران نزدیک به کوه و داخل جنگل قرار دارد، هوا کمی خنک تر است. اگر هنوز آن را گرم می‌دانید، میز نزدیک یک پنکه را بخواهید.

مکان های شیرین برای خوردن دسر

در آنتالیا جواهرات پنهان زیادی وجود دارد که دسرهای عالی را می فروشند، و من می خواهم به دو مکان خاص که قبل از ترک باید از آنها دیدن کنید اشاره کنم.

چیکولاتا اویم | Çikolata Evim

این مکان درست در مرکز آنتالیا واقع شده است و انواع دسرهای با کیفیت خوب را به فروش می رساند. در حالی که در اطراف کنیالتی قدم می زنید، فقط بوی شگفت انگیز شکلات را دنبال کنید و این مکان کوچک را پیدا خواهید کرد.

این مکان دکور بسیار خوبی دارد و آن را شبیه یک رستوران شکلاتی به نظر می‌رساند. تعداد آیتم های منو این تصور را تقویت می کند. اگر راهنمایی من را می‌خواهید، پیشنهاد می‌کنم قهوه‌ای فاج یا وافل را با قهوه امتحان کنید.

اگر در طول روز به آنجا بروید، می توانید بستنی با طراوت نیز تهیه کنید. بخش ها بسیار بزرگ هستند، بنابراین قیمت آن ارزش آن را دارد. گارسون فوق العاده دوستانه و خوب بود. من این مکان را به همه عاشقان شکلات توصیه می کنم.

دوندورما دوکانی | Dondurma Dükkanı

اگر از طرفداران بستنی هستید، این بهترین بستنی در شهر است. به زودی متوجه خواهید شد که می‌توانید بستنی‌فروشان را در سراسر شهر پیدا کنید - بیشتر آنها غرفه‌های پیاده‌رو هستند - اما این فروشگاه بهترین کیفیت را تا کنون به فروش می‌رساند.

بستنی آنها فوق العاده خامه ای با طعم های به یاد ماندنی است. موارد مورد علاقه من میوه های میوه ای مانند توت فرنگی، هندوانه و تمشک هستند، زیرا  احساس می کنم در حال خوردن میوه های تازه هستم . من همچنین دوست دارم کارامل، شکلات یا قهوه را به غذای خود اضافه کنم. هیچ افزودنی یا رنگ‌آمیزی مصنوعی وجود ندارد - همه چیز ارگانیک است!

قیمت ها نسبت به کیفیت و حجم غذا واقعا مقرون به صرفه است. ماشین خود را در هر زمان در کنار مغازه پارک کنید - این مکان تمام روز تا حدود ساعت 22:00 باز است. کارکنان فوق العاده دوستانه و سریع هستند. مطمئناً باید حداقل یک بار در طول اقامت خود به این مکان بروید.

آیا هنوز راضی هستید؟

اگر همه غذاهای دریایی، کباب ها، صبحانه ها و پیتزاهای گیاهی را امتحان کرده اید و سپس یک براونی غول پیکر را امتحان کرده اید، ممکن است کمی احساس خستگی کنید، اما اگر باز هم راضی نیستید، به یاد داشته باشید که چای همیشه بی حد و حصر است. فقط یک چای دیگر سفارش دهید و استراحت کنید.