10 رستوران برتر استانبول

از آنجایی که استانبول یک نقطه جذاب برای بازدیدکنندگانی تور استانبول

است که از سراسر جهان می‌آیند، اشتراک‌گذاری بهترین و محبوب‌ترین رستوران‌های این شهر مفید خواهد بود. در این مقاله به بررسی 10 رستوران برتر استانبول می پردازیم. این رستوران ها با توجه به غنای منو، کیفیت و طعم غذاهایشان و فضایی که به علاقه مندان به غذا عرضه می کنند، انتخاب شده اند.

• رستوران برج دوشیزه

میراثی 2500 ساله از رومیان "برج دوشیزه" (Kız Kulesi) یک مکان تاریخی است که توسط امپراتوری روم در حدود سال 410 قبل از میلاد ساخته شده است. این مکان در جزیره کوچکی در بسفر، آبراهی که استانبول را به دو بخش جدا می کند، ساخته شده است. دو قاره مختلف مانند اروپا و آسیا.

رستوران مدرن Maiden's Tower از سال 1995 با منوی بسیار متنوعی که شامل غذاهایی از غذاهای سنتی گوشتی ترکی گرفته تا غذاهای دریایی مدیترانه ای است در خدمت است. همچنین این رستوران صبح ها بین ساعت 09:00 تا 13:00 صبحانه سرو می کند.

در رستوران Maiden's Tower برای صبحانه و ناهار نوع لباس وجود ندارد. اما برای شام، از بازدیدکنندگان تور ارزان استانبول خواسته می شود که از شلوارک، کاپری و لباس ورزشی استفاده نکنند.

برای رسیدن به جزیره در طول روز، بازدیدکنندگان تور لحظه آخری استانبول باید با قایق های ارائه شده توسط رستوران برج دختر، هر ساعت یک بار، سوار شوند. قایق های شاتل در طول زمان شام هر 15 دقیقه یک بار حرکت می کنند. قایق ها هم از سمت اروپایی و هم از سمت آسیایی بسفر حرکت می کنند.

رستوران Maiden's Tower با چشم‌انداز فوق‌العاده بسفر، مکانی است که هم برای دوستداران غذا و هم برای علاقه‌مندان به تاریخ باید از آن دیدن کنند و به راحتی شایسته است که در لیست ۱۰ رستوران برتر استانبول قرار گیرد.

• رستوران لاسیورت

لذت غذا خوردن با غذاهای اصیل "Lacivert" یک رستوران معروف است که در یک عمارت قدیمی در سمت آسیایی بسفر واقع شده است. Lacivert با چشم انداز شگفت انگیز بسفر و منوی پر از غذاهای اصیل، فضای غذاخوری چشمگیری را برای مشتریان خود فراهم می کند. منوی Lacivert شامل طعم‌های منحصربه‌فردی مانند «سبس مرین شده با پرتقال و رازیانه»، «سوپ ترتینگ به سبک Beykoz»، «بچه کنگر فرنگی با آجیل کاج» و «گل کدو تنبل سرخ‌شده» است که آن را به درستی وارد فهرست 10 رستوران برتر استانبول می‌کند.

به هر حال، برای بازدیدکنندگانی که از سمت اروپایی استانبول می آیند، یک قایق شاتل بین اسکله روملی هیساری و رستوران لاسیورت در حال انجام است.

افرادی که مایل به صرف غذا در رستوران Lacivert هستند، نباید قبل از بازدید خود رزرو کنند، زیرا این رستوران همیشه در طول سال با ظرفیت کامل کار می کند.

• 360 استانبول

رستوران 360 استانبول با لذت بردن از غذاهای محلی با منظره 360 درجه از استانبول، یکی از محبوب ترین رستوران های استانبول است که غذاهایی از غذاهای ترکی و جهانی را همراه با اجرای موسیقی زنده با کیفیت بالا سرو می کند.

360 استانبول با داشتن منظره ای پانوراما از شهر در تراس آپارتمان تاریخی مصیر واقع شده است. 360 استانبول با «اردک گیلاسی که به آرامی برشته می‌شود»، «اردک کانفیت پاپاردل» و فهرستی غنی از نوشیدنی که به ندرت یافت می‌شوند، مشهور است. در این رستوران یک بخش بار نیز وجود دارد که مانند یک کلوب با اجرای موسیقی زنده و اجرای دی جی به خصوص در تعطیلات آخر هفته کار می کند.

رستوران 360 در منطقه تکسیم واقع شده است و آن را به یکی از راحت ترین مکان های غذایی در لیست 10 رستوران برتر استانبول تبدیل می کند. شما می توانید با 10 دقیقه پیاده روی از میدان تقسیم یا با 5 دقیقه پیاده روی از ایستگاه مترو شیشانه به این رستوران برسید.

• استیک‌خانه Nusr-et در اتیلر: پادشاهی Salt Bae

از جمله رستوران هایی که در این لیست از 10 رستوران برتر استانبول ذکر می کنیم. نصرت بدون شک مشهورترین و شناخته شده ترین آنها در سطح جهانی است.

رستوران‌های Nusr-et که توسط قصاب معروف ترک Nusret Gökçe معروف به Salt Baeتأسیس و اداره می‌شود، در سراسر جهان گسترش یافته است. از میامی تا نیویورک، از دوحه تا دبی. «استیک‌خانه Nusr-et in Etiler» اولین جایی است که Nusret Gökçe به عنوان بخشی از رستوران‌های زنجیره‌ای خود افتتاح کرد.

به خصوص پس از اینکه Nusret Gökçe با نام مستعار "Salt Bae" در شبکه‌های اجتماعی به محبوبیت اینترنتی تبدیل شد، رستوران او در Etiler به یک جاذبه بزرگ‌تر هم برای مردم محلی و هم برای گردشگران تبدیل شده است. از سوی دیگر، موفقیت رستوران نصرت نه تنها بر اساس تصویر عجیب و غریب صاحب آن است، بلکه بر اساس کیفیت غذاهایی که در اینجا سرو می شود.

استیک‌خانه نصرت فقط غذاهای گوشتی سرو می‌کند. عمدتاً استیک گوشت گاو، استیک فیله، استیک گوشت گاو، استیک خرد شده، توپ گوشت و همبرگر. قیمت ها به دلیل کیفیت گوشت و شهرت صاحب آن بالاتر از حد متوسط ​​است.

• رستوران آجیا: یک فرار لوکس در کنار رودخانه در بسفر

رستوران آجیا بخشی از هتل آجیا است که در عمارت تاریخی احمد راسیم پاشا واقع در ساحل بسفر کانلیجا تاسیس شده است. این رستوران از سال 2004 به دوستداران غذا خدمات ارائه می دهد.

رستوران آجیا با غذاهایی مانند "ساقه گوسفند به سبک بریز"، "شمشیر ماهی جوجه دار" و "ریزوتو با شاه بلوط و میگو" یک تجربه غذایی بی نظیر را ارائه می دهد. رستوران Ajia همچنین برای بازدیدکنندگانی که می‌خواهند از منظره شگفت‌انگیز بسفر در صبح‌های یکشنبه لذت ببرند، برانچ سرو می‌کند.

• رستوران Secret Garden: مکانی صمیمانه برای لذت بردن از ذائقه محلی

در فاصله 16 کیلومتری از سواحل استانبول، جزایر پرنس، زنجیره ای از جزایر وجود دارد که مردم محلی و گردشگران در طول سال از آن دیدن می کنند. بزرگترین و محبوب ترین یکی از این جزایر بویوک آدا است. و محبوب ترین رستوران Büyükada "رستوران باغ مخفی" است.

باغ مخفی فقط 300 متر با اسکله Büyükada فاصله دارد. بخشی از هتل آدا پالاس است.

سکرت گاردن یک شرکت خانوادگی صمیمانه و با ظاهری دنج است که آن را از سایر رستوران هایی که در لیست 10 رستوران برتر استانبول ذکر می کنیم متفاوت می کند. باغ مخفی با باغ کوچک و ظرفیت محدود خود برای افرادی که می خواهند از طعم های محلی در فضایی صمیمانه و دوستانه لذت ببرند جذاب است.

حمل و نقل: آخرین کشتی از BÜYÜKADA در ساعت 00:00 حرکت می کند. اگر آن کشتی را از دست دادید، باید برای گذراندن شب در هتل بمانید. برای برنامه کامل کشتی های کار بین استانبول و جزیره پرنس، لطفاً این را اینجا بررسی کنید.

• رستوران روستایی Aya Yorgi: لذت بردن از غذاهای محلی پس از یک پیاده روی سخت

"رستوران روستایی Aya Yorgi"، همچنین به عنوان رستوران روستایی Yüceltepe شناخته می شود ، در بالای تپه ای در Büyükada واقع شده است. برای رسیدن به این رستوران و لذت بردن از غذاهای لذیذ آن، دوستداران غذا باید آماده رویارویی با یک پیاده روی طولانی در تپه ای بسیار شیب دار باشند.

اگر استطاعت انجام این کار را داشته باشید و یک پیاده روی در حدود 45 دقیقه را کامل کنید، جایزه شما باشکوه خواهد بود. در بالای این تپه کلیسایی تاریخی وجود دارد که با آثار چشمی تزئین شده است. در نزدیکی این کلیسا، رستوران روستایی Aya Yorgi منتظر کسانی است که پیاده روی نمی کنند.

با وجود اینکه رسیدن به رستوران روستایی Aya Yorgi بسیار سخت تر از سایر رستوران هایی است که در این مقاله از 10 رستوران برتر استانبول به آن اشاره کردیم، کیفیت غذا و منظره دریا که در اینجا خواهید داشت کمتر از سایرین نخواهد بود.

در اینجا می‌توانید از غذاهای سنتی مانند «شیش کباب»، «جیب شیرینی خوش طعم» و «برگ‌های انگور شکم‌پر» لذت ببرید و در عین حال نوشیدنی‌های الکلی یا غیر الکلی خود را راحت مصرف کنید.

حمل و نقل: هنگامی که به BÜYÜKADA رسیدید، می توانید سوار یک فایتون شوید و به میدان پارک تفریحی بروید. از این میدان، باید به سمت تپه AYA YORGI بروید، زیرا هیچ وسیله نقلیه ای به بالای تپه وجود ندارد.

• رستوران Eleos: کمی فرهنگ غذایی یونانی

رستوران Eleos در تقسیم، قلب استانبول، در تراس مشرف به بسفر واقع شده است. به لطف دسترسی آسان، Eleos یک نقطه جذاب اصلی برای افرادی است که می خواهند از غذاهای مدیترانه ای، به ویژه غذاهای یونانی لذت ببرند. Eleos قصد دارد فرهنگ میخانه سنتی یونان را با غذاهای دریایی منطقه مدیترانه ترکیب کند. بنابراین، به خصوص پیش غذاها در اینجا با دقت انتخاب و طبخ می شوند تا انتظارات عاشقان غذا را که می خواهند فرهنگ غذایی دریای اژه را در استانبول تجربه کنند، برآورده شود.

به هر حال، Eleos یک مکان برنده جوایز است که توسط ارگان های خبری ملی و بین المللی مانند نشنال جئوگرافیک، روزنامه حریت و مجله Gusto Gourmet مورد توجه قرار می گیرد و آن را به بخش مهمی از لیست ما برای 10 رستوران برتر استانبول تبدیل می کند.

• رستوران Leb-i Derya: ظرافت در بهترین حالت خود

"لب دریا" به عنوان یک جاذبه اصلی برای دوستداران غذا و برای زوج هایی که قصد صرف یک شام عاشقانه در هنگام تماشای منظره شگفت انگیز بسفر را دارند، شناخته شده است. Leb-i Derya در تراس ساختمانی در منطقه تکسیم قرار دارد و تنها 15 دقیقه پیاده تا میدان تقسیم و 3 دقیقه پیاده تا ایستگاه مترو شیشانه فاصله دارد.

Leb-i Derya غذاهای عالی را هم از غذاهای جهانی و هم از غذاهای ترکی سرو می کند. مانند "کدو سبز ترشی"، "شیش بره با آلو دامسون" و "کوفته کبابی با میگو". Leb-i Derya همچنین منوی غنی از نوشیدنی های را ارائه می دهد.

• رستوران ووگ: ارائه ای موفق از غذاهای شرق آسیا

"رستوران ووگ" در مقایسه با رستوران های دیگری که در لیست 10 رستوران برتر استانبول به اشتراک گذاشتیم، مکان نسبتا جدیدی است. Vogue که در سال 2009 در بالای BJK Plaza تأسیس شد، توانست در مدت کوتاهی به مکانی محبوب تبدیل شود.

در حالی که رستوران ووگ طیف گسترده ای از غذاها را از غذاهای کشورها و فرهنگ های مختلف ارائه می دهد، علاقه خاص آن به غذاهای ژاپنی آن را به مکانی منحصر به فرد در استانبول تبدیل کرده است. سوشی های مختلف، برگرفته از غذاهای ژاپنی، برای مهمانانی که می خواهند طعم بی نظیر خاور دور را در حین لذت بردن از منظره زیبای بسفر، تجربه کنند، سرو می شود.