بهترین رستوران های استانبول
استانبول یکی از جذاب ترین و مشهورترین شهرهای جهان است. جایی پر از جاذبه های تاریخی، مراکز خرید مدرن، مناظر طبیعی دیدنی، هتل های متنوع و حال و هوایی پر از شور و نشاط زندگی. سالانه مردم بسیاری از سراسر جهان راهی تور استانبول می شوند تا چند روزی خود را غرق در زیبایی های این شهر جادویی کنند. جایی که یکی از پایتخت های فرهنگی اروپا محسوب می شود و سالانه بیش از 10 میلیون نفر گردشگر را در خود جای می دهد. ویژگی های منحصر به فرد استانبول فراوانند و یکی از مهمترین آن ها به حوزه غذا و خوراکی محسوب می شود. این شهر یکی از خوشمزه ترین شهرهای جهان است! جایی که انواع و اقسام غذاها، دسرها و نوشیدنی های بی نظیر را می توانید در گوشه و کنار آن پیدا کنید. دکه های خیابانی پر از عطر و طعم های عالی هستند و رستوران های متنوعی هم برای سلیقه های مختلف وجود دارد. اگر می خواهید سفرتان کاملا لوکس باشد، کلاب ها و رستوران های لاکچری استانبول قطعا برای تان وسوسه انگیز خواهند بود. اگر هم به دنبال صرف هزینه کمتر و پیدا کردن رستوران های متوسط باشید، این شهر گزینه های بی نظیری برای تان خواهد داشت. در ادامه بهترین رستوران های استانبول را به شما معرفی خواهیم کرد.
در استانبول کجا غذا بخوریم؟
استانبول شهری است که هیچ کس در آن گرسنه نمی ماند! هر سلیقه ای که داشته باشید، رستوران و غذای مورد نظرتان را حتما پیدا خواهید کرد. بعضی از این خوراک ها حتی شهرت جهانی پیدا کرده اند و در دیگر کشورها نیز طرفداران بسیاری دارند. بسیاری از رستوران های این شهر توسط گردشگران امتیازهای بالا دریافت کرده اند و کیفیتی در سطح جهانی ارائه می دهند. با این حال، انتخاب بهترین رستوران تا حدود زیادی به توقعات خودتان بستگی دارد. کسی که محیط های لوکس را می پسندد و از نظر بودجه هم مشکلی ندارد، طبیعتا رستوران های پر زرق و برق لاکچری را بهترین می داند و کسی که می خواهد سفر خود را با هزینه کمتری پیش ببرد، رستورانی را عالی می داند که غذای خوب را با قیمت پایین تر ارائه کند. بعضی ها محیط های دنج و آرام را دوست دارند و بعضی دیگر ترجیح می دهند در رستوران های شلوغ معروف غذا بخورند. به همین دلیل، ما سعی کرده ایم در فهرست زیر برای همه سلیقه ها و همه شرایطیک گزینه معرفی کنیم. با ما همراه باشید تا زیباترین فضاها و بهترین طعم های استانبول را پیدا کنیم!
رستوران میکلا
در بهترین رستوران ها جهان، غذا فقط وسیله ای برای رفع نیازهای بدن نیست. بهترین سرآشپزها غذا را به عنوان یک اثر هنری می بینند و با ترکیب مواد اولیه مختلف و طعم های گوناگون، یک اثر جدید خلق می کنند. در این رستوران ها، همه جزئیات با دقت انتخاب می شود و چیزی که آن ها به شما می فروشند، غذا نیست، یک تجربه است. ترکیبی از عوامل مختلف که به سرخوشی روحی و جسمی منجر می شود. محیط، دکوراسیون، موسیقی، برخورد کارکنان، ظروف سرو غذا، منظره و حتی بویی که در محیط استشمام می شود، همه در رقم زدن این تجربه منحصر به فرد نقش دارند و به همین دلیل افراد بسیاری حاضرند مبالغ بالایی برای غذا خوردن در رستوران های خاص صرف کنند. رستوران میکلا چنین جایی است. رستورانی در طبقه بیستم هتل لوکس مرمره با یک منظره 360 درجه از استانبول زیبا. همین ویژگی برای رقم زدن ساعات خوشایند کافی است اما منوی میکلا نیز شهرت ویژه ای دارد. سرآشپز این رستوران دو رگه ترک و سوئیسی است و به همین دلیل، منوی غذاهای او شامل آشپزی سنتی ترکیه و خوراک اسکاندیناوی می شود. این جا می توانید تا آماده شدن غذا نوشیدنی و پنیر شرقی را امتحان کنید و از منظره اطراف لذت ببرید. فضای باز و نسیم خنک شبانه هم لذت میل کردن غذا را چند برابر خواهد کرد.
رستوران روملی حصار اسکله
نمی شود به یک شهر ساحلی سفر کرد و غذای دریایی نخورد! خوراک هایی که از ماهی و میگوهای صید روز تهیه می شوند و طعم تازگی شان را می توان در دهان حس کرد. اگر به غذاهای دریایی علاقه داشته باشید، رستوران روملی حصار اسکله برای تان بی نهایت جذاب خواهد بود. این جا یکی از مکان های محبوب در میان مردم محلی و مسافران استانبول است. جایی در تنگه بسفر، روی یک اسکله عثمانی و کنار قلعه ای بازمانده از قرون وسطا. می توانید غذای خود را با پس زمینه غروب دریا میل کنید و در کنار این همه زیبایی، از طعم های تازه دریایی نیز لذت ببرید. ماهی، میگو، لابستر و صدف به سبک های مختلف پخته می شوند و می توانید از کیفیت بالای آن ها مطمئن باشید.
رستوران لادس
اگر بخواهید در سفر خود یک رستوران سنتی ترکی را امتحان کنید، Lades یکی از بهترین گزینه ها است. جایی که بهترین خوراک های سنتی ترکیه ای را، در همه وعده های غذایی، در اختیار مهمانان خود می گذارد. می توانید برای صرف صبحانه به این لادس بروید و یک سینی مفصل و خوش رنگ و بو دریافت کنید که شامل نان های محلی، کره، عسل، پنیر فتا، گوجه، زیتون، تخم مرغ، چای و ... می شود. برای وعده های ناهار و شام هم منویی از انواع غذاهای ترک در اختیارتان خواهد بود. کارکنان این رستوران تمامی مواد اولیه موجود در غذاها را برای تان توضیح می دهند و می توانید گزینه های مورد نظرتان را حذف و اضافه کنید! در حقیقت سرآشپز ترکیب غذاها را متناسب با سلیقه و ذائقه شما تغییر خواهد داد.
رستوران پیتزاریا پرا
اگر از جمله عاشقان غذاهای ایتالیایی باشید و در سفر به استانبول هوس یک پیتزای عالی به سرتان بزند، پیتزاریا پرا بهترین گزینه است. البته ترکیه پیتزاهای مخصوص خودش را دارد که به نام های پیده و لاهماجون شناخته می شوند اما سبک ایتالیایی چیز دیگری است و نمی توان آن را با هیچ منطقه دیگری مقایسه کرد.
این رستوران از سال 2013 در منطقه بیوگلو استانبول آغاز به کار کرد و از آن زمان تا کنون به سرو انواع و اقسام پیتزا مشغول است. در منوی این رستوران می توانید 23 نوع پیتزا و 6 نوع سالاد و پاستا پیدا کنید که قطعا چند مورد از آن ها باب طبع تان خواهند بود. منوی مخصوص نوشیدنی های بین المللی هم وجود دارد و از دسر هم نباید گذشت! به ویژه تیرامیسوی این جا محبوبیت بسیاری دارد. پیتزاریا پرا یک محیط دنج آرام دارد. جایی برای نشستن در کنار خانواده یا دوستان و امتحان کردن طعم های لذیذ. این جا برای گیاهخوارها و کسانی که رژیم غذایی بدون گلوتن دارند هم گزینه هایی در منو وجود دارد.
